Кухонные чопперы - измельчители

Одним из приборов, облегчающих процесс приготовления пищи является чоппер — измельчитель. Очень удобная и простая по конструкции вещь, состоящая из прозрачной чаши и вращающихся ножей. Материалом для чаши служит противоударное стекло или пластик, ножи изготовлены из прочного металла. Принцип работы данного устройства прост: заложить нужные продукты в чашу, нажать кнопку и все готово.

Преимуществами чоппера можно назвать:

• Затрачивается минимальное количество времени на приготовление пищи;
• Все компоненты измельчаются более тщательно;
• Компактность и удобство расположения в любом месте кухни;
• Нарезанные кусочки остаются в чашке, а не разлетаются в стороны.

Виды чопперов - измельчителей

Существует два вида данного устройства, ручной и электрический. В ручном вращение ножей производится с помощью рукоятки, при этом прилагается небольшое физическое усилие. Преимуществом такой конструкции можно назвать энергосбережение, поскольку она механическая, а минусом является физическая нагрузка и измельчение небольшими порциями. Электрический чоппер обладает гораздо большим количеством функций, может заменить собой мясорубку, миксер, блендер и терку. Также он мгновенно измельчает большое количество ингредиентов любой плотности.

Как бы ни был надежен чоппер, при работе с ним необходимо придерживаться четких инструкций:

• Хранить чоппер — измельчитель нужно в разукомплектованном виде;
• После использования тщательно промывать и сушить все детали;
• Большие части продуктов предварительно разрезать на более мелкие;
• Не закладывать в чашку чоппера ингредиентов более, чем на две трети ее объема;
• Насадка должна соответствовать продукту измельчения.

Критерии выбора

Прежде чем купить чоппер — измельчитель, ознакомьтесь с главными критериями выбора:

• Объем чашки. Обычно размер емкости бывает от полулитра до полутора. Этот параметр выбора зависит от количества продуктов, которые предполагается измельчать. Считается, что маленькая чашка подойдет для одиночек, а большая для большой семьи, но маленькую еще можно использовать для детского питания, а большую для заготовок. Поэтому самым оптимальным вариантом будет литровая чашка на все случаи жизни.
• Мощность, показатель которой бывает от 50 до 700 Вт. Модели с мощностью до 200 Вт считаются маломощными, свыше этого мощные, которые используются для твердых продуктов и мяса.
• Материал чашки не содержит вредных веществ и изготавливается из: нержавейки, закаленного стекла или пластика. Самым лучшим считается емкость из стекла, поскольку не теряет свою прозрачность.

Устройство очень удобно, практично, отлично моется как под краном, так и в посудомоечной машине. Заменяет собой несколько кухонных устройств и экономит ваше время.